Respecter le périmètre de la référence
Le document concerne la certification inter-États du Queensland pour les thrips. Il aide à concevoir des contrôles, mais ne constitue pas une règle commerciale universelle et ne donne pas à Veriquality le pouvoir d'émettre des certificats phytosanitaires.
Distinguer contrôle final et contrôle en ligne
Le contrôle final porte sur une expédition terminée avant certification. Le contrôle en ligne prélève des échantillons pendant le conditionnement. Le type de contrôle, le lot et le taux doivent être confirmés avec l'acheteur ou l'autorité compétente.
Prévoir un échantillon représentatif
Pour les expéditions mixtes, considérer producteur, conditionneur, produit, traitements et constats antérieurs. Noter lot, origine, colis, heure, quantité et limites d'accès. Les exemples de 600 unités ou 2 % ne sont pas une règle générale sans confirmation.
Examiner les unités et zones abritées
Tourner chaque unité et contrôler les extrémités florale et pédonculaire, le calice, les fissures, meurtrissures et pourritures. Une loupe 10x et un plateau blanc propre peuvent aider à révéler les insectes sans endommager l'échantillon.
Gérer les constatations suspectes
Documenter et conserver l'échantillon, isoler ou retenir le lot si le protocole l'exige, puis alerter le contact de certification ou un spécialiste. L'identification et la libération officielle peuvent relever d'un inspecteur autorisé ou d'un entomologiste.
Constituer des preuves auditables
Conserver identité du produit et du lot, source, type de contrôle, base d'échantillonnage, colis, heure, constats, photos et actions. Utiliser CONFORM, NOT CONFORM ou PENDING et séparer preuve visuelle, laboratoire et décision officielle.