明确问题
确认产品、批次、目的地、风险、分析项目、方法、检出限和报告要求。
查看范围
确认产品、批次、目的地、风险、分析项目、方法、检出限和报告要求。
根据约定评价气味、颜色、质地、外观,以及在适用时的味道。开始前确认样品状态、评价方法、评价人员要求和报告等级。
确认样品依据、数量、处理、交接记录、时间及客户或主管机构要求。
安排适当的外部实验室,并保持测试范围清晰。
核对报告与样品、方法、分析项目和结果的一致性,并区分感官观察、化学分析、微生物分析及其他实验室证据。
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产品和批次身份、目的地市场、测试项目、感官评价指标(如适用)、抽样要求、时间安排及采购商标准或法规参考。
抽样记录、感官评价记录、可用的交接记录、实验室报告,以及对各项结果适用范围和限制的说明。
Veriquality 协调外部实验室测试和约定的感官评价。感官结果不能证明农残、微生物安全、化学成分或官方法规合格。实验室资质、方法适用性和官方接受情况需按具体项目确认。
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