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BIBLIOTECA DE INFORMES / RECURSOS PARA COMPRADORES

Vea cómo nuestros informes apoyan las decisiones de compra.

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01

Inspección de productos del mar antes del embarque

Estado del producto, controles sensoriales, peso, glaseado, embalaje, temperatura y carga.

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02

Inspección de productos frescos

Estado, frescura, categoría, tamaño, temperatura, embalaje, cantidad y trazabilidad.

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03

Auditoría de higiene / GMP / HACCP

Instalaciones, higiene, seguridad alimentaria, registros, trazabilidad y seguimiento de hallazgos.

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